Разгрузочный день — монодиета которая поможет нормализовать метаболизм и сбросить лишний вес

Диетологи рекомендуют прибегать к разгрузочным дням в профилактических целях, а также после бурных застолий. Умеренное питание поможет “разгрузить” ЖКТ, нормализовать метаболизм и быстро сбросить лишний вес. Далее мы расскажем о самых популярных видах разгрузочных дней, которые принесут только пользу для организма. 

Статью проверил эксперт

Дана Зангирова

Диетолог-консультант

Любая диета, это всего лишь инструмент для достижения поставленной цели. Как вы им воспользуетесь, зависит только от вас. Однако, самый важный и правильный первый шаг - это консультация со специалистом.

Что такое разгрузочный день

 Разгрузочный день — это монодиета, которая длится сутки. Зачастую имеется в виду день на воде, с ограниченным приемом пищи. В других случаях прибегают к разгрузочной неделе. В этот период употребляются легкие продукты, которые затрачивают минимум энергии на переваривание. Правильный подбор продуктов расширяет “функционал” дней для похудения. Кроме потери веса отмечается мощный детокс-эффект на органы желудочно-кишечного тракта. 

Зачем нужны разгрузочные дни

Разгрузочные дни иначе именуют “лечебным голоданием”, однако это название не совсем верно. Конечно, существуют дни на воде для быстрого очищения организма, однако современные диетологи вывели множество удобных вариантов разгрузочных дней, которые принесут организму пользу, помогут быстро потерять лишний вес и вывести шлаки.

Проводить разгрузочный день рекомендуется один-два раза в неделю. За этот временной промежуток желудочно-кишечный тракт сумеет “отдохнуть”, а благодаря качественному питьевому режиму активизируется метаболизм и уйдут токсины. Подводя итог вышесказанному, приведем следующие плюсы разгрузочных дней:

• Эффективное похудение. Благодаря таким дням происходит дефицит калорий и потеря лишней жидкости;
• Очищение организма от шлаков и токсинов;
• Предоставление возможности пищеварительной системе “отдохнуть”. Переваривание пищи является энергозатратным процессом, которое изнашивает желудочно-кишечный тракт. Периодические голодания помогают поддерживать тонус внутренних органов;
• Преодоление эффекта “плато”. Данное явление знакомо людям, которые долго и кропотливо движутся к заветной цели — похудению. С какого-то момента стрелка  на весах стоит не двигаясь, даже диеты и изнурительные физические упражнения не помогают справиться с этой проблемой. Разгрузочные дни направлены на “перезапуск” обмена веществ.

Диетологи, как и пользователи социальных сетей, отмечают, что разгрузка является одним из самых действенных способов потери лишнего веса. При отсутствии противопоказаний выберите лучший способ провести разгрузочный день. 

Чем отличается от диеты

Стоит отличать разгрузочные дни от классической диеты. Понимание особенностей разгрузочных дней поможет соблюсти все рекомендации диетологов. Итак, выделяют следующие отличия:

• Разгрузочные дни при похудении длятся всего 1 день;
• Диета может длиться очень долго, в некоторых случаях, диета — это образ жизни. Говоря о том, как часто можно устраивать разгрузочные дни, важно понимать кратковременность данной процедуры. Специалисты рекомендуют устраивать “водный день” один-два раза в неделю, но никак не чаще;
• Зачастую диета направлена на ограничение жирной, углеводистой и вредной продукции с целью снижения веса. Разгрузочные дни, в свою очередь, могут базироваться на приеме однотипного продукта (кефира, гречки, йогурта), направлены на общее оздоровление.

Перед выбором дня необходимо определиться, какой именно вид разгрузки не повредит вашему здоровью. К примеру, разгрузочный день на кофе имеет массу противопоказаний, перед его выбором необходима консультация с диетологом. 

Как происходит снижение веса

Говоря о том, какой разгрузочный день самый эффективный для снижения веса, необходимо понимать общий механизм их действия. Конечно, если вы будете голодать весь день, говорить об истончении жировой прослойки рано. Благодаря периодическим разгрузочным дням можно сбросить от 2-3 кг в неделю. Это происходит благодаря выведению лишней воды из организма, шлаков и токсинов. Кроме того, происходит “перезапуск” обмена веществ. Разгрузочные дни помогают избавиться от эффекта “плато”.

Разгрузка может проводиться до двух раз в неделю во время длительной диеты. Это поможет разогнать обмен веществ, избавиться от отеков, выглядеть стройнее и свежее. 

Как правильно провести разгрузочный день

Лучше всего о том, как разгрузить организм без вреда, вам скажет персональный диетолог или врач-гастроэнтеролог. Люди обладающие хроническими патологиями органов пищеварения, должны проконсультироваться с врачом перед выбором оптимальной методики проведения разгрузочного дня.

Существует масса самых эффективных разгрузочных дней, которые прорабатывают все проблемы человека. Вы можете выбрать разгрузку на рисе и томатном соке, яблочно-кефирный или день на воде. Точный выбор зависит от ваших пожеланий, и конечно же состояния желудочно-кишечного тракта.  

Основные правила

Существует несколько рекомендаций, как устроить разгрузочный день: 

• Только диетолог скажет, как правильно провести разгрузку в вашем случае. Например, людям с хроническим гастритом противопоказаны разгрузочные дни на кофе или фруктах. Это приведет к гиперсекреции желудочного сока, обострению гастрита и даже к язве;
• На следующий день после разгрузки не следует набрасываться на еду. Резкое и обильное насыщение нивелирует любую пользу от диеты. Вы снова загрузите пищеварительные органы, будете ощущать тяжесть и дискомфорт;
• Во время разгрузочного дня необходимо отказаться от сигарет;
• Питание должно быть частым и дробным (5-10 раз в день небольшими порциями);
• Выберите, какой способ питания является для вас самым комфортным. Существуют белковые, углеводные, молочные и питьевые дни;
• Избегайте употребления чая и кофе. Перенасыщение кофеином негативно сказывается на здоровье;
• Придерживайтесь обильного питьевого режима;
• Ужин желательно организовать в 19.00-20.00.

Что можно кушать в день разгрузки, выбирать только вам. Существует две большие категории, монодиета и “сытная”. В первом случае вы употребляете целый день один тип продукта, например воду или кефир. В случае сытной диеты можно употреблять большее число продуктов: овощи, фрукты, творог, яйца и т.д. 

Только позитивный настрой

Следует понимать, что разгрузка приносит организму большую пользу, и в то же время вредит душевному состоянию. Дело в том, что резкое ограничение в питании вызывает стресс. Первое время привыкнуть к новшествам очень сложно. Нужно быть готовым к временному, но быстро проходящему дискомфорту и сохранять позитивный настрой.

Не рекомендуется устраивать “день пыток”, заставляя себя употреблять ненавистный продукт. Это принесет вам лишний стресс и только ухудшит самочувствие.

Отдайте предпочтение к видам диет, которые не только улучшат состояние организма, но и помогут поддерживать бодрость духа. 

Разгрузочные дни польза или вред

Польза и вред разгрузочных дней — вопрос индивидуальный. Такие дни приносят пользу в случае, если их согласовывают с лечащим врачом, а противопоказания отсутствуют. Диета может причинить вред в следующих ситуациях:

• Вы склонились к неправильному виду диеты (молочная при непереносимости молока, овощная — при болезнях кишечника и т.д.);
• Вам противопоказано голодание в медицинских целях (сахарный диабет, болезни желудка и т.д.);
• Несоблюдение вышеуказанных рекомендаций.

Чтобы получить максимум пользы от дня разгрузки, следует обратить внимание на все аспекты организации и рекомендации специалистов. 

Варианты разгрузочных дней

Меню разгрузочного дня может быть очень разнообразным. Упор делается не на голодании и стоическом отрицании необходимости приема пищи, а на низкой жирности и калорийности продукции. Обратите внимание на разнообразие дней для разгрузки и сделайте свой выбор.

Разгрузочные дни на напитках

Большинство хороших вариантов разгрузочных дней зиждиться на питьевых растворах. Они активизируют функции почек, способствуют выведению токсинов, обладают низкой калорийностью.  На сегодняшний день чаще всего выбирают день на воде, кефире, чае, молочной продукции и кофе.  

На молоке

Разгрузочный день на молоке подходит только людям, которым непереносимость лактозы незнакома. Разгрузочный день на молоке помогает улучшить биом кишечника, насытить организм кальцием, а также снизить секрецию желудочного сока. Главное — отдать предпочтение свежему молоку комнатной температуры, пить его часто и дробно. 

На зеленом чае

Из-за высокого содержания кофеина, к разгрузочным дням на зеленом чае нужно относиться внимательно. Зеленый чай хорошо тонизирует, повышает настроение, насыщает на некоторое время и разгоняет метаболизм. Разгрузочный день на зеленом чае актуален при заболеваниях печени и нефрите. 

На кофе

Разгрузочный день на кофе широко доступен, однако очень неоднозначен. В интернете существует множество отзывов об этом способе разгрузки, однако большая часть из них — негативные. Происходит это по таким причинам:

• Такая диета строго противопоказана людям с сердечно-сосудистыми патологиями и болезнями ЖКТ;
• Кофе агрессивно воздействует на стенки желудка. Даже у здорового человек может возникнуть гастрит;
• Данный напиток способствует вымыванию минеральных веществ, вызывает сильное обезвоживание;
• После незначительного повышения тонуса отмечается резкое угнетение;
• Сильный дискомфорт во время диеты: из-за действия кофеина усиливается потоотделение, тремор рук, чувство голода. 

Диетологи не рекомендуют выбирать такой метод разгрузки: лучше отдать предпочтение более безопасным и щадящим способам. 

На смузи

Смузи считается более полезным напитком, чем фруктовый сок. Это происходит благодаря высокой концентрации клетчатки и более щадящему воздействию на стенки желудка. 

Лайфхак: для сохранения психологического комфорта питьевые растворы рекомендуется черпать ложкой. Это удлинит процесс употребления пищи (что очень полезно) и создаст иллюзию классического приема пищи. Вы можете употреблять любые смузи, исходя из вкусовые предпочтений: к примеру, ягодные, фруктовые или овощные напитки.

На одной воде

День на воде считается классическим, но труднореализуемым способом похудения. Разгрузочные дни на воде отлично подходят людям с большим лишним весом. При отсутствии заболеваний желудка разрешается добавить в воду пару капель лимона. 

Польза разгрузочных дней на воде очевидна. Улучшается оттенок кожи, активизируется функция почек, вымываются шлаки и токсины. Важно заметить, что даже один день на воде запрещен людям с болезнями сердца и сосудов, а также с сахарным диабетом. В случае, если во время разгрузки на воде вы ощутили сильное недомогание, слабость и головокружение наравне с чувством голода, необходимо срочно прекратить диету. Обратитесь к специалисту, отдайте предпочтение легким перекусам: нежирному йогурту или творогу, легкому бульону и т.д. 

Разгрузочный день на минеральной воде часто используется для детоксикации. Лучше отдать предпочтение лечебным минеральным водам: они не вредят желудку и помогают бороться с обезвоживанием благодаря богатому комплексу минералов.

Разгрузочные дни на крупах

Один из самых лучших способов разгрузки — это выбор дней с крупами. Такой способ питания помогает сохранять чувство сытости, насыщать организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой, а также бережно воздействовать на стенки желудка. 

На гречке

Разгрузочные дни на гречке самые популярные из нашего списка. Гречка содержит богатейший витаминно-минеральный комплекс (в совокупности более 18 полезнейших веществ). Особенностью разгрузки на гречке является то, что крупа не варится. Ее необходимо запаривать, желательно с вечера. Кроме того, важно выбрать необжаренные зерна, они выглядят более светлыми и хранятся меньше обжаренных. Согласно отзывам, гречневый разгрузочный день помогает потерять от полутора килограмм за сутки.

На овсянке

Овсянка способна регулировать уровень сахара в крови, благодаря чему ее можно употреблять людям с сахарным диабетом. Кроме того, комплекс витаминов делает овсяную кашу незаменимой для сохранения красоты ногтей, волос и кожных покровов. Кроме того, овсянка богата клетчаткой, которая эффективно очищает кишечник, адсорбирует шлаки и токсины. Такую диету можно устраивать раз в неделю. Следует выбирать сорта длительной варки. Овсянка быстрого приготовления не сумеет насытить организм полезными веществами.  

На рисе

Рисовый разгрузочный день является одним из самых полезных. Пареный рис насыщает организм полезными веществами. Лучше отдать предпочтение бурым сортам. Они варятся дольше, но обладают большим комплексом витаминов и минералов. Людям с заболеваниями желудка рекомендуется употреблять свежесваренный рис жидкой консистенции. Слизь полученная во время приготовления, бережно обволакивает стенки желудка и предотвращает их воспаление. Разгрузочный день на рисе при соблюдении рекомендаций поможет потерять до полутора килограмм лишнего веса. 

Белковый разгрузочный день

Несмотря на питательность, на мясном дне можно скинуть лишний вес благодаря низкому калоражу блюд. Белковая пища необходима для организма: она снабжает организм важнейшим “строительным” материалом и обеспечивает оптимальную двигательную активность.

Индейка или курица

Разгрузочный день на куриной грудке подходит не только людям, желающим потерять лишний вес, но и спортсменам. Куриный бульон отлично насыщает и обладает приятным вкусом. Такая диета вызывает минимум морального дискомфорта. 

День на курице можно сочетать с зеленью, в случае если рацион кажется слишком скудным. В разгрузочный куриный день лучше употреблять вареное или запеченное мясо. В бульон разрешается добавить лавровый лист, зелень и щепотку соли. 

На твороге

В разгрузочные дни на твороге рекомендуется кушать только творог и воду. В случае, если такая диета вызвала у вас слишком большой дискомфорт, можно разнообразить рацион питания небольшим количеством зелени. В творожный разгрузочный день нужно съесть около 600 грамм чистого творога и выпить не менее полутора литров воды. 

Яйца

День на яйцах можно устроить людям, желающих похудеть и испытывающих острую потребность в белке. Яйца способны насытить организм всеми необходимыми веществами: витаминами, белками и комплексом из 12-и аминокислот. Важно заметить, что при употреблении яиц нужно придерживаться нормы и отдавать предпочтение исключительно яйцам всмятку. 

Пользователи утверждают, что яичная диета легко переносится, отличается сытностью и питательностью. Раз в день можно добавить в рацион свежую зелень или овощи: огурцы, томаты, листья салата. Это поможет поддерживать моральный комфорт во время диеты. 

Говядина

Устраивать разгрузочные дни на отварной говядине разрешается широкому диапазону худеющих. Нежирное отварное мясо насытить организм витаминами и микроэлементами, а во время диеты не возникнет чувство голода. Кроме того, такая диета поможет потерять лишний вес за счет следующих особенностей:

• Искусственная нехватка углеводов восполняет энергетический запас, сжигаются лишние жиры;
• Переваривание мяса требует больших энергетических запасов, чем растительная пища. Это означает, что на переваривание говядины тратится больше калорий;
• Мясная продукция усваивается в течение 5-6 часов после употребления. Это означает, что во время диеты вы вряд ли почувствуете голод;
• Благодаря замене углеводов на белки, излишняя влага из клеток начинает удаляться. Убираются отеки, силуэт становится визуально стройнее. 

Рыба и морепродукты

Японцы установили, что люди, организовавшие хотя бы два “рыбных” дня в неделю, на 30% стройнее остальных. Кроме того, морепродукты благоприятно влияют на состояние сердца и сосудов, а также щитовидной железы. 

Выбор нежирных сортов рыбы поможет сохранить фигуру, поскольку отсутствие жиров не позволит скопиться жировым отложениям. Наличие Омега-3 кислот обуславливает нормальную работу внутренних органов. 

На кисломолочных продуктах

Делать разгрузочные дни на кисломолочных продуктах можно практически всем. Йогурт, кефир, ряженка и другие продукты помогают поддерживать оптимальное состояние микрофлоры кишечника, а благодаря приятному вкусу такая диета не доставляет моральных проблем. 

На кефире

Кефирный день — лучшее решение для людей, страдающих дисбактериозом. Помимо разгрузки на органы пищеварения, потере лишнего веса и выведения токсинов, разгрузочный день на кефире помогает нормализовать микрофлору кишечника.

Важно заметить, что для лучшего результата следует выбрать домашний, а не магазинный кефир. Для сохранения хорошей фигуры отдайте предпочтение продукции с низким процентом жирности.

Как часто можно устраивать разгрузочный день на кефире? Диетологи рекомендуют прибегать к нему не чаще одного раза в неделю (в месяц не более четырех раз). Разделите суточную норму кефира на пять частей и употребляйте через равные временные промежутки.

На йогурте

Разгрузочный день на ряженке и йогурте так же полезен, как и кефирный, но только при правильном выборе продукции. Обратите внимание на следующие рекомендации:

• Выбирайте натуральную продукцию. Магазинные йогурты с наполнителем приносят больший вред, чем пользу. В них содержится минимум кисломолочных бактерий, а также вредные консерванты;
• Разделяйте основную порцию йогурта не несколько частей;
• Питаться желательно каждые 2-3 часа мелкими порциями;
• В случае, если вам совсем не нравится кушать пресный йогурт, добавьте в него семена чиа, ягоды и сухофрукты.

Разгрузочные дни на овощах и фруктах

Овощные диеты пользуются большой популярностью благодаря их легкости, широкой вариативности изготавливаемых блюд, а также неоценимой пользой для организма. Даже несколько овощных дней помогут вам потерять лишние килограммы, насытить организм клетчаткой и витаминами. 

На свежих огурцах

Огуречный разгрузочный день требует минимум усилий и приносит максимум пользы. Несмотря на это, данный продукт нельзя назвать очень сытным. Поэтому люди нередко устраивают день на кефире и огурцах. Он помогает насытить организм клетчаткой и кисломолочными бактериями одновременно. Вы можете добавить в свой рацион несколько стаканов кефира помимо огурцов. 

На арбузе

В свое время арбузная диета завоевала широкую популярность. Дело в том, что арбуз обладает мочегонным, противовоспалительным и детоксикационным действием. Данная ягода обладает приятным вкусом, насыщает организм ценной жидкостью и низким калоражем. 

В день вам хватит одного 5-6 килограммового арбуза. Ягода содержит 2,5-3 килограмма мякоти, которой вам хватит на 6-7 приемов пищи. Помните о том, что пить чай и кофе не рекомендуется. Во время разгрузки лучше воздержаться от кофеина. 

На грейпфруте

Грейпфрутовый день — очень спорное явление. С одной стороны, во время диеты организм насыщается комплексом витаминов и минералов, укрепляется иммунитет и улучшается настроение. С другой, цитрусовые губительно воздействуют на стенки желудка и повышают секрецию желудочного сока. Такой разгрузочный день имеет множество противопоказаний, к его выбору следует отнестись внимательно.

На яблоках

Яблочный день часто комбинируют с кефирным разгрузочным днем. Конечно, вы можете уделить день на сыроедение или употребление печеных яблок. Однако если такой рацион не приходится по душе, разбавляйте 1 кг яблок литром кефира.

То, на сколько можно похудеть на яблочном дне, зависит в большей мере от вашего обмена веществ. Для того, чтобы разогнать метаболизм, сочетайте употребление яблок с зеленым чаем и большим количеством воды. 

Разгрузочные дни по методике Малышевой

Елена Малышева разработала несколько вариантов разгрузочных дней, которые помогают потерять лишний вес без вреда для организма. Малышева — не только популярная ведущая телепередач, но и доктор медицинских наук, поэтому ее рекомендации не только эффективны, но и безопасны. Обратите внимание на следующие варианты разгрузочных дней:

• Рыбный день направлен на общее укрепление организма и борьбу с гипотиреозом;
• Грейпфрут и зеленый чай представляет собой мощный способ разогнать метаболизм;
• В белковый день организм тратит больше калорий на переваривание мяса, чем получает их извне;
• День на салате “Щетка” обладает мощным детокс-эффектом. В состав салата входит свекла, морковь и сельдерей. Протертые овощи заправляются минимальным количеством оливкового масла, а употребление соли запрещено;
• Гречневый день насыщает организм полезнейшим комплексом витаминов, минералов и аминокислот. Употреблять следует парную гречку.

Некоторые заболевания ЖКТ обостряются в результате неправильного подбора диеты. Перед консультацией с диетологом рекомендуется проконсультироваться с гастроэнтерологом. Специалист поможет вам подобрать самый эффективный и безопасный вид диеты. 

Выход из разгрузочного дня

Для закрепления результата необходимо быть осведомленным в том, как правильно выйти из разгрузочного дня. 

После дня разгрузки не стоит резко переходить на привычный режим питания, и тем более поощрять себя “запрещенными” продуктами.

Отдайте предпочтение легким продуктам с большим содержанием воды: арбузу, дыне, огурцам. Введите в рацион легкие кисломолочные продукты или крупы. Во время выхода из разгрузочного дня отдайте предпочтение меду, нежирной рыбе, фруктам, крупам и овощам

Мнения экспертов

Диетологи утверждают, что при правильном выходе разгрузочные дни не приносят никакого вреда организму. Соблюдение рекомендуемых дозировок продуктов, частоты приема пищи и других правил поможет достичь хорошего результата.  

Кому нельзя делать разгрузочные дни

Для разгрузочных дней существуют и противопоказания:

• Беременность и лактация;
• Общая слабость;
• Депрессия;
• Обострение хронических заболеваний;
• Головокружение, обморочные состояния;
• Инфекционные болезни;
• Некоторые виды разгрузочных дней (цитрусовые, овощные и т.д.) строго противопоказаны при воспалительных болезнях органов желудочно-кишечного тракта).

Отзывы и результаты похудевших

Отзывы людей и разгрузочных днях очень положительные. Негативные отклики встречаются только при некоторых видах диет. 

• Пользователь высоко оценивает разгрузочные дни, а именно — монодиеты. Правильный подбор продуктов для моно дня помогает избежать побочек, слабости и общего недомогания. 

• Следующий пользователь утверждает, что лучший вид диеты — “Яблоки + кефир”. Пятиразовое питание и соблюдение общих рекомендаций помогли сбросить лишний вес. 

• Чувство легкости и насыщение могут идти парой: это доказал следующий пользователь. После перееданий и застолий разгрузка просто необходима для оптимальной работы органов ЖКТ.

• Пользователь утверждает, что первое время выдержать разгрузку непросто. Люди с хорошей силой волей сумеют преодолеть соблазн сорваться и достичь хорошего результата. 

• Следующий пользователь остался недоволен результатом диеты. Был выбран кофейный моно-день. В результате неправильного выбора резко ухудшилось самочувствия. Возникла жажда, учащенное сердцебиение, головная боль, общая слабость и чувство голода. 

Заключение: разгрузка просто необходима для оптимальной работы органов желудочно-кишечного тракта. Проконсультируйтесь с диетологом и выберите оптимальный метод разгрузки для того, чтобы сохранить хорошее самочувствие, разогнать обмен веществ и вывести шлаки из организма. Наши рекомендации помогут вам узнать все самое важное о правилах проведения разгрузки, выбрать оптимальный способ диеты и сохранить здоровье. 

Если у вас есть позитивный или негативный опыт применения разгрузочных дней,  поделитесь им в своих комментариях.

Подписывайтесь, и вы будете получать новые публикации первыми.