Семечки – в чем польза и вред для организма?

Статью проверил эксперт

Дана Зангирова

Диетолог-консультант. Образование высшее. Профессиональная переподготовка – “Международная академия экпертизы и оценки” г. Саратов.

Любая информация на сайте, это всего лишь инструмент для достижения поставленной цели. Как вы им воспользуетесь, зависит только от вас. Однако, самый важный и правильный первый шаг - это консультация со специалистом.

Семена подсолнечника

Известно, что семечки подсолнечника помогают снять стресс. Существуют ли менее калорийные альтернативы среди семян? Какую пользу они приносят здоровью?

Когда мы грызем подсолнечные семечки, мы потребляем довольно много калорий, но зато неплохо снимаем стресс. Специалисты по питанию советуют заменить эти вкусные семена другими, более полезными для здоровья и фигуры:

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки, очищенные от шелухи, содержат огромное количество витаминов – В-комплекса, А, Е, С и D. А еще они уменьшают риск остеопороза, выводят из тела лишний холестерин и активизируют метаболические процессы. Также семена тыквы – незаменимый помощник в борьбе с неврозами и депрессией. Вы можете добавлять их в рецепты супов, салатов и овощных рагу;

Семена льна

Льняные семечки богаты альфа-липоевой кислотой и клетчаткой. Это позволяет им снижать аппетит и уменьшать выраженность симптомов ПМС. Исследователи Копенгагенского университета установили, что семена льна являются хорошей профилактикой развития опухолей. Измельчайте их перед употреблением и добавляйте в состав смузи, выпечки и каш;

Семена кунжута

Кунжутные семечки – прекрасный поставщик клетчатки, цинка, фосфора, меди и магния. Они стабилизируют давление и помогают побороть стресс. А также улучшают функционирование печени и уменьшают количество холестерина в крови. Эти семена отлично дополняют вкус домашнего хлеба и овощных салатов;

Семена Чиа

Семена чиа – это замечательный источник Омега-3 и -6 жиров, без которых сердце и сосуды просто не могут полноценно работать. Кроме того, эти семечки препятствуют формированию тромбов, а присутствующие в составе витамины В-группы являются хорошей защитой от заболеваний кожи. Не менее полезны семена чиа и для здоровья женщин, особенно во время климакса. Вы можете смешивать их с орешками или добавлять в мюсли, мед и йогурт.

Подписывайтесь, и вы будете получать публикации первыми.